待望のカフェヴィーニョ!
去年までのカフェヴィーニョは、通常のブラジル銘柄なら酸味が感じられることは少ないのですが、その審査基準であるワインフレーバーと香味を堪能できます。そのアシデティは白ワインのようにスッキリとして、フルーティな香りを放つ甘い味です。ところが口に含んだあとのマウスフィールはビスケット香と軽い苦みを含むチョコフレーバーを感じさせてくれますが、今年のカフェヴィーニョはひと味違った香味が・・・♪
優しいフルーティな甘味と酸味を楽しむならミディアム。 コクと甘みを出したいのでしたらシティからフルシティをオススメします。
酸味(ACYDITY) … ★★★★☆
コク(BODY) … ★★★★★
風味(FLAVOR) … ★★★★★
香り(AROMA) … ★★★★☆
香味の特徴
去年までのカフェヴィーニョは、通常のブラジル銘柄なら酸味が感じられることは少ないのですが、その審査基準であるワインフレーバーと香味を堪能できます。そのアシデティは白ワインのようにスッキリとして、フルーティな香りを放つ甘い味です。ところが口に含んだあとのマウスフィールはビスケット香と軽い苦みを含むチョコフレーバーを感じさせてくれますが、今年のカフェヴィーニョはひと味違った香味が・・・♪
ロースト選択
優しいフルーティな甘味と酸味を楽しむならミディアム。 コクと甘みを出したいのでしたらシティからフルシティをオススメします。
酸味(ACYDITY) … ★★★★☆
コク(BODY) … ★★★★★
風味(FLAVOR) … ★★★★★
香り(AROMA) … ★★★★☆
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