Kenya Iyego MicriLot AA（ケニア・イエゴ・マイクロロットAA）

プライド･オブ・ケニア　The Pride of Kenya
ケニアのマイクロロットの中でも、とりわけ高いカップ評価を得たKenya Iyego MicriLot AA（ケニア・イエゴ・マイクロロットAA）は最高級のマイクロロットです。
その中でも、AAグレードを中心として厳選されたロットのみが“The Pride of Africa”（アフリカの誇り）として採用されます。

SINGLE ORIGIN（シングルオリジン）

1952年に初めてこの地にコーヒーが植えられて以来、パルピングや発酵時にはケニア山の湧き水を利用するなど伝統的な栽培・精製方法が代々受け継がれています。 ケニアの特徴的な肥沃な赤土、天然水による精製、アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、国内最高品質のコーヒーが生産されています。
最高品質を維持するため、30kg袋に小分けし、グレインプロ包装・リーファコンテナにて輸送。
イエゴ・マイクロロットは、約700名の零細農家が、丁寧に完熟豆だけを手摘みし、水洗工場にて伝統的な水洗精製され、アフリカンベッドにて100％天日乾燥されます。

グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系のジューシーな香り、しっかりとした繊細なボディ、明るく綺麗、かつ複雑な酸味、チョコレートのような甘味を持ったすばらしい香味です。

１杯いくら？

200gの生豆をシティローストに焙煎した場合、豆の水分が蒸発し、焼き上がりは10～15％前後軽くなります。
1杯10gとした場合、おおよそ17～18杯分のコーヒーを淹れることが出来ます。

外出先で飲むコーヒーはいくらで買っていますか？
カフェや喫茶店で飲むコーヒーは、その空間、場所の雰囲気、ゆったりとした時間も楽しめます。

珈琲の王国のコーヒーは外出先で買うコーヒーより安かったり、
同じくらいの金額で美味しいコーヒーが楽しめます。

自分好み、飲み方に合わせたロースト指定も出来るので
お気に入りの１杯、好みのコーヒーを見つけることが出来ます。

人に淹れてもらったコーヒーは美味しく感じたりしませんか？
ご家族に、恋人に、お友達に淹れてあげてみてください。

もちろん自分で淹れると好みの味に調節することも出来ます。

おうちカフェ　始めてみませんか？