【限定プライス】ウィーンの楽人(200g/生豆時)
通常価格:
¥1,400
税込
販売価格:
¥870
税込
商品コード:
WIN200
店頭、電話注文のお客様へのお願い
・ご注文時、「限定プライスのセール商品」を希望の旨お伝えください。
・ネットのお客様を含め、ご注文いただいた順番でご用意いたします。
・ご注文時に、受渡可能日時をお伝えいたします。
香味の特徴
音楽の都ウィーンでは、チョコレートやケーキなどの甘いものと調和のとれたコーヒーが喜ばれています。
そんなヨーロッパ風味のコーヒーをイメージしてブレンドを創りました。
やわらかい酸味と苦み。
甘いものと調和のとれたバランスの良いコーヒーです!
ロースト選択
酸味も苦みも強くなく、喫茶店やカフェなどでも好まれているブレンドです。
お薦めのローストは、何杯でもごくごく飲めてしまうバランスのとれた「シティ」♪
酸味(ACYDITY) … ★★☆☆☆
コク(BODY) … ★★★★☆
風味(FLAVOR) … ★★★★☆
香り(AROMA) … ★★★☆☆
-
この商品のレビュー
☆☆☆☆☆
(0)
-
この商品のレビュー
☆☆☆☆☆
-
お客様のレビュー数:
0
スイーツと奏でる、優雅なハーモニー。 喫茶店卸でも人気「ウィーンの楽人」
「甘いケーキやチョコレートと一緒に、何杯でも飲みたくなる」
音楽の都ウィーンのカフェ文化をイメージして創られた、上品でやわらかなブレンド。
それが『ウィーンの楽人』です。
ベースには、上品な酸味とコクを持つ「グアテマラ」を使用し、隠し味に「ペルー」などをブレンド。
酸味も苦味も主張しすぎない「非常にやわらかい飲み口」と、後味の「スッキリとしたキレ」が特徴です。
プロの喫茶店やカフェにも卸している、信頼の味。
こだわりの「完全受注後焙煎」で、お届けする直前に焼き上げ、優雅な香りをお届けします。
|
| 商品名 |
オリジナルブレンド「ウィーンの楽人」 |
| ブレンド |
グアテマラ、ペルー 他 |
| 香味チャート |
| 酸味 |
コク |
風味 |
香り |
| ★★ |
★★★★ |
★★★★ |
★★★ |
|
| ■何杯でも飲める!プロが認めたバランス |
このブレンドの最大の特徴は、「突出したクセがない、完璧なバランス」です。
酸味は控えめ(★2)で、角の取れたまろやかな苦味。
グアテマラ由来の豊かなボディ感がありながらも、後味は驚くほどスッキリしています。
「毎日飲んでも飽きない」「お客様に安心して出せる」
そんな理由から、多くの喫茶店やカフェのマスターに選ばれている、玄人好みの実力派ブレンドです。
|
| ■チョコレートやケーキと「最高の調和」 |
音楽の都ウィーンでは、ザッハトルテなどの濃厚なスイーツと共にコーヒーを楽しむ文化があります。
この「ウィーンの楽人」も、甘いものとのペアリングを計算して創られました。
コーヒーのやわらかな苦味が、チョコレートやクリームの甘さを引き立て、口の中をサッパリとさせてくれます。
3時のあまいおやつや、食後のデザートタイムに。いつもの時間が、ちょっと贅沢なヨーロッパの昼下がりに変わります。
|
| ■「珈琲の王国」が選ばれる、美味しさの理由 |
「珈琲の王国のコーヒーが美味しい!」
そう思っていただける理由は、単にコーヒー豆が良いからだけではありません。
他店とは違う、私たちがこだわり抜いた「3つの要素」が重なって初めて、お客様にとっての最高の香味(価値)が生まれると考えています。
1. 【鮮度】 完全受注後焙煎
お客様からご注文をいただいてから、焙煎機をあたため生豆を投入します。作り置きは一切しません。「焙煎したて」の豆だけが持つ圧倒的な香りは、私たちのこだわりの原点です。
2. 【技術】 香ばしさを生む「直火焙煎」
扱いが難しく手間のかかる「直火式焙煎機」をあえて使用しています。炎が直接豆に触れることで、豆の芯までふっくらと火が通り、独特の「香ばしさ」と「甘み」、そして豆が本来持っている「香味」や「個性」を最大限に引き出します。
3. 【提案】 あなた好みの「焙煎指定」
お客様一人ひとりの好みや飲み方に合わせ、焼き加減(ロースト)を調整いたします。「自分専用に焙煎された豆が届く」という感動。
これら全てのこだわりを掛け合わせ、あなたのためだけの「最高の一杯」をお届けします。
|
| ■お好みに合わせた「焙煎度合い」のご提案 |
当店では、お客様のお好みに合わせて焙煎度合い(ロースト)を調整可能です。
「ウィーンの楽人」の上品なバランスを引き出す、おすすめの焙煎度は以下の通りです。
●ミディアムロースト(浅煎り)
グアテマラの持つ、フルーツのような優しい酸味が顔を出します。苦味がほとんどなく、アメリカンコーヒーのように軽やかに、ゴクゴクと飲みたい方におすすめです。
●シティロースト(中煎り) ★店長おすすめ!
酸味と苦味のバランスが最もとれた状態です。「何杯でも飲める」というこのブレンドのコンセプトを体現しており、まずはこの焼き加減でお試しいただきたい自信作です。
●フルシティロースト(中深煎り)
酸味が消え、香ばしさとコクが増してきます。ヨーロッパ風のしっかりとしたコーヒー感が出るため、ケーキやクッキーなどの焼き菓子と合わせるならこちらがベストです。
●フレンチロースト(深煎り)
しっかりとした苦味がありながらも、後味はやわらか。ミルクや砂糖を入れても負けない強さがあります。ホイップクリームを浮かべて「ウィンナーコーヒー」風にするのも粋です。
※ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
|
| ■スイーツ好きな方へのギフトに |
甘いものがお好きな方へ、スイーツとセットで贈ってみてはいかがでしょうか。
クセのない上品な味わいは、好みを問わず喜ばれる贈り物として最適です。
お中元・お歳暮・お年賀・母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー・内祝い・お祝い・お返し・誕生日プレゼントなど、特別な日の贈り物に。こだわりの「受注後焙煎」で、感謝の気持ちと共に最高の香りをお届けします。
【美味しい保存方法】
到着後は、密閉容器(キャニスター等)に移し替え、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。
|
音楽とコーヒーが香る、優雅な午後。 ご自宅で味わう、ウィーンの風。
Beans510が自信を持ってお届けする、調和のとれたブレンド。
焙煎したての上品な香りを、ぜひご堪能ください。
ご注文をお待ちしております。
|
|